Oříškové pusinky
27.11.2024
Kokosky jsou tradice, ale už jste vyzkoušeli ořechové pusinky? Jednoduchý recept na nebe v ústech si jednoduše musíte vyzkoušet.
Pexels: Jana Ohajdova
Ingredience
200 g cukr moučka
200 g mletých ořechů
3 bílky
špetka soli
Postup
Troubu si předehřejeme na 175ºC.
Z bílků a špetky soli nejprve vyšleháme polotuhý sníh. Následně postupně přidáváme cukr moučka, dokud nevyšleháme tuhý sníh.
Do sněhu opatrně vmícháme mleté ořechy tak, aby sníh nespadl.
Pečeme na pečícím papírem vyloženém plechu, dokud pusinky nezezlátnou.